In i löfteslandet - Bibelns blommor och frukter, av Ann-Sofi Axell och Nina Plogman.
Efter ett stilla samtal med Gud tar Ann-Sofi sig an utmaningen att upptäcka Bibelns växter och frukter genom att fotografera. Det mynnade ut i en fotoutställning i ett hem för Förintelsens överlevare i Haifa, Israel.
Längtan att få berätta om och presentera Bibelns frukter och blommor samt Bibelns perspektiv på hälsoaspekter och identitetsfrågor fortsatte och under resor till Jerusalem fångade Ann-Sofi fler bilder.
Bokens 79 sidor är en praktfull exposé av vackra bilder kombinerat med beskrivningar och bibelverser varvat med spännande recept, t.ex. Jerikobröd och glutenfri dadelkaka. En välkomponerad bok som kan intressera de flesta läsare.